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ギーは、バターを熱して濾過し、水分やたんぱく質、糖分などを取り除いたピュアで良質なオイルです。赤木商店では、広大な自然のなかで牧草のみを食べて育った牛の乳から作られた、ニュージーランド産のグラスフェッドバターを使用。トーストに塗ったり、炒め物やスープに加えたりと万能に使えるほか、朝または昼にティースプーン1杯を飲むと整腸効果も期待できます。150g
<アーユルヴェーダでは>
・ギー(Ghee)とは心と身体に最良のオイルとされています。Calm down、火照った身体と心を冷まし、コレステロールを調整し、悪い物を減らし良い物を増やしてくれます。また、高い整腸作用で便秘にも良く、お肌にも良く、若返りの素とも云われています。
・カパを上げます。
・夜、摂るのもOK。ヴァ―タを上げます。
・乳幼児から食べることができます。
~6カ月 おかゆ+ギー少々
~9カ月 小さじ1/4
~1歳 小さじ1/2
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