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食べるギー　GRASS-FED GHEE with Garlic, Fenugreek, Turmeric　

¥1,458 税込

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身体を温め、消化を助けると言われるニンニク、自然治癒力を高め、抗菌効果も期待できるターメリック、血液をサラサラにし、消化力を上げるフェヌグリークを加え、香り豊かに仕上げた”食べるギー”。トーストに塗ったり、炒め物の最後にひとかけして香りを立たせたり、そのままご飯にかけても美味しい魔法のオイルです。温度が上がりすぎると香りが飛びますので、調理の仕上げに使用してください。ニュージーランド産グラスフェッドバターを使用。150g

＜アーユルヴェーダでは＞
・ヴァ―タとピッタを下げ、バランスを整えます。フェヌグリークとガーリックの苦みでカパを上げません。黒コショウを加えると消化力が上がります。